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みなさまこんにちは、うし子です。

本日はＡさんから、さしいれを頂きました。

プリンです。

Ａさんは新庄市（山形県の真ん中より上？あたり）の方で

米沢まで届けてくださいました。

新庄市で有名な、長沢菓子店さんのプリンです。

本当に美味しい！みんな絶賛！！

バニラビーンズとか、カラメル具合とか、柔らかさとか、

ありとあらゆるものが、マッチしていて、久しぶりにヒットなプリンでした。

Ａさん、ありがとうございました。

 

みなさまこんにちは、うし子です。

９月７日（火）日テレ系ＰＭ７時～の火曜サプライズに

南長崎の隠れ家｢樹の房（ジュノボウ）｣さんが登場します。

樹の房さんは、社長の従兄弟さんでもあるご関係。

１Ｆはカフェ・雑貨や照明などもあり、２Ｆがしゃぶしゃぶ処となっています。

放送をお楽しみに！

http://www.orientalcollection.jp/junobo/

みなさまこんにちは、うし子です。

あるクライアントさんから、「牛肉について」と題して

社員教育を頼まれ、部長が講師になりました。

米沢牛の恩人でもある、チャールズー・ヘンリー・ダラスの事や、

部位について、肥育方法など色々、1時間程。

皆さん熱心に聞いてメモをとっていました。

後ろに見える米沢駅より、部長が眩しかったですよ。

山形県民が一番乗っているであろう、東北新幹線「つばさ」。

有難い事に米沢駅に停まるので、スムーズに乗れる。

東京に日帰りで行ける時代。

みなさまこんにちは、うし子です。

夏の風物詩、花火。その中でも意外に難易度が高い

線香花火です。

大人が線香花火をすると、いかに最後まで落とさずにできるか、

が試されるような気がしてなりません。その戦略にまんまと

はまってしまっている、うし子です。

みなさまこんにちは、うし子です。

シェフがスペアリブをトロトロに煮込んでくれました。

１日目

まさに山形を代表する果物、「さくらんぼ」です。

社長がさくらんぼの木をお持ちなので

昨日、毎年恒例になったさくらんぼ狩りに行ってきました。

昨日はあいにくの雨でしたが、屋根付なので

濡れる事も無く、たらふく食べてきましたよ♪

さくらんぼ狩りの様子は、後日ＵＰしますね。

まずは狩りたてのさくらんぼです！

加工センターでは、危害になる為に小さいクリップは使用禁止で

大きい目玉クリップを使用しています。

こんな感じでバラバラに落としても

誰でも気付く為に。

明日6月16日～22日までの期間

さいか屋川崎店にて催事に出展致します。

是非お立ち寄り下さいませ。

催事の様子をアップしますね。

みなさま、こんにちは、うし子です。

明日16日（水）～19日（土）までの期間

総本店にて、父の日フェアを開催いたします。

牛肉をお買い上げの方全員に

「ヤキヤキ腸さん300ｇ」をプレゼントさせていただきます！

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。