うし子です
プリン
- 2010-09-07 (火)
- 未分類
みなさまこんにちは、うし子です。
本日はAさんから、さしいれを頂きました。
プリンです。
Aさんは新庄市(山形県の真ん中より上?あたり)の方で
米沢まで届けてくださいました。
新庄市で有名な、長沢菓子店さんのプリンです。
本当に美味しい!みんな絶賛!!
バニラビーンズとか、カラメル具合とか、柔らかさとか、
ありとあらゆるものが、マッチしていて、久しぶりにヒットなプリンでした。
Aさん、ありがとうございました。


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火曜サプライズ
- 2010-09-03 (金)
- 未分類
みなさまこんにちは、うし子です。
9月7日(火)日テレ系PM7時~の火曜サプライズに
南長崎の隠れ家「樹の房(ジュノボウ)」さんが登場します。
樹の房さんは、社長の従兄弟さんでもあるご関係。
1Fはカフェ・雑貨や照明などもあり、2Fがしゃぶしゃぶ処となっています。
放送をお楽しみに!
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講師
- 2010-08-26 (木)
- 未分類
みなさまこんにちは、うし子です。
あるクライアントさんから、「牛肉について」と題して
社員教育を頼まれ、部長が講師になりました。
米沢牛の恩人でもある、チャールズー・ヘンリー・ダラスの事や、
部位について、肥育方法など色々、1時間程。
皆さん熱心に聞いてメモをとっていました。
後ろに見える米沢駅より、部長が眩しかったですよ。

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ランチ
- 2010-08-25 (水)
- やきにく鷹山公
昨日は最近行けてなかった鷹山公へランチ。
スタミナ焼肉ランチでした。
冷たい味噌汁でした。
山形特有なのでしょうかね~。

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つばさ
- 2010-08-25 (水)
- 未分類
山形県民が一番乗っているであろう、東北新幹線「つばさ」。
有難い事に米沢駅に停まるので、スムーズに乗れる。
東京に日帰りで行ける時代。

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線香花火
- 2010-08-25 (水)
- 未分類
みなさまこんにちは、うし子です。
夏の風物詩、花火。その中でも意外に難易度が高い
線香花火です。
大人が線香花火をすると、いかに最後まで落とさずにできるか、
が試されるような気がしてなりません。その戦略にまんまと
はまってしまっている、うし子です。

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今日のランチ
- 2010-08-19 (木)
- やきにく鷹山公
焼肉鷹山公 今日のランチは
牛こま野菜焼き!
暑い日が続いておりますが
いっぱい食べてがんばっていきましょう!
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ローストビーフ
- 2010-07-31 (土)
- レシピ
ホームパーティーでローストビーフを焼きました。
和にして、生のわさびと醤油で。

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田んぼアート
- 2010-07-31 (土)
- 米沢市
小野川温泉にある田んぼアート。
去年は直江兼続。
今年は前田慶次。
穂がのび、いい感じのアートになっています。
稲刈りは10月。

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